BiBo餐廳將法國美食帶到了香港街道。服從現代手法的經典法式菜肴,擇優錄取的葡萄酒和最基層的雞尾酒,BiBo是一種激情的詮釋,給出了一種點頭放蕩不羈的生活方式。看到了世界上最知名的當代街頭藝術家的合作,共同在一個空間。
“當BiBo帶著他的創業理念來找我們時,我們麵臨著創造一個精致的餐廳和酒吧,這將是一個大背景下的街道和當代藝術所麵臨的挑戰,”物質設計機構創意總監解釋說。 “20世紀30年代設計的想法是一個完美的結合,足以將現代化作為一項設置,不斷變化和極端不拘一格的藝術表現力,同時創造一個優雅舒適的環境,服務於法國美食。”
BiBo之旅開始於荷李活道一個不倫不類的入口,裏麵有古董商店和藝術畫廊還有優雅文物建築。樓內,人們聚集在一起,享受精致的法國美食,充滿了現代和街頭藝術的氛圍和令人興奮的作品。空間體現了形式和功能之的平衡。入口是驚人的,豪華的大理石地板和優雅的燈具。任何事物都有一個彎曲的功能,調用了工程機械及運輸的設計。
作為嘉賓陷入熱鬧的酒吧,BiBo的承諾和法國的裝飾藝術是顯而易見的。從拱形天花板到角落的銅管,實木複合地板和法國橡木地板,任何一個細節都不會錯過。不均勻堆積的大理石層上創建的酒吧,引用廢棄的建築工地,餐桌是石板創建的。“在該項目的核心是一個藝術的概念。我邀請街頭藝術家來自世界各地,直接在牆壁上創建和安置,設計定稿之前。壁龕,門,牆壁,天花板已被用於街頭藝人的麵表現自己,“BiBo說。
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Photos © Eduardo Simabuguro Albernaz
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