這間位於喀山的極簡主義咖啡館是一個全新的韓國咖啡中心，由設計師Angelina Borodkina和Ksenia Evstafeva合作完成。咖啡館老板受到了韓國咖啡館的啟發，並特別去到那裏“探索”。當這個項目開始的時候，她對空間的氛圍和想象已經有了確切的把握。因此，該室內設計能迅速而輕鬆地實施。
空間分為三個區域：主廳，廚房以及工作人員的操作室。該咖啡館主打的是外賣食品，所以我們的首要任務是在點餐的時候提供舒適的座位。空間有幾張高桌沒有椅子，還有一個地方可以讓顧客坐著使用筆記本電腦。
由於該空間不是真正的建築，而是19世紀的Shalyapin酒店之間的一條有蓋通道，其內部可以看到磚牆，還有住宅樓。過道中的傾斜屋頂，用作咖啡館天花板。相鄰建築的磚牆非常適合我們的極簡主義內部，所以我們決定不隱藏或裝飾它們。
完整項目信息
項目名稱：EN
項目位置：俄羅斯喀山
項目類型：餐飲空間/咖啡館
完成時間：2018
項目麵積：58平方米
設計師：Angelina Borodkina & Ksenia Evstafeva
攝影：СЕРГЕЙ КРАСЮК
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