埃德加•漢堡餐廳位於法國尼斯。其內部設計工作由設計師保羅工作室率領完成。內部機構得到一個非常時尚和舒適的效果，總體色調較黑暗，並使用工業風格的元素。所有這一切都使餐廳具有自己獨特的性格，但同時又具備溫馨和舒適，其高品質的廚房感覺就像溫暖的家一樣。
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