Kotobuki是一家位於裏約熱內盧的日式餐廳，該餐廳原貌外表過時，材料也和質量不相符合。餐廳的桌椅及軟裝不能給人提供溫馨的感覺。
設計師需要在餐廳做橫向擴張來完成改製，餐廳現在有很多區域，比如，壽司區域和情侶團體預定區域。設計師比較樂意重新裝修已完成區域和餐廳前廳。擴展這些區域，改建餐廳的主要房間，增加溫馨的空間，使得內部空間更吸引顧客更加的時尚。
改造設計需要用更多自然的材料，融合日本的文化—木頭和石頭。傳統材料有木頭、石頭、陶瓷、噴泉和紅色的色彩。並在菜單增加圖文。十分需要增加舒適的空間，關閉外部的小賣部、主室的沙發靠著牆壁，這樣使餐廳看起來更舒適。在主廳和預定區域新增了親密區域。矮桌子、預定區域、陽台包廂，給客戶提供各種選擇。
自然元素：水、土、火和空氣。噴泉象征著和諧與繁榮，整麵牆上都是天然石材，這樣顧客在門口就可以看到。木條鑲嵌在牆上，內置照明，這樣就像火焰。放置在天花板上的木製件，從牆壁下降創造了一個有趣的紋理，在這樣的場所享受壽司是愉快和舒服的。
Photos © Jomar Bragança
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