時尚品牌古馳(Gucci)在洛杉磯比佛利山莊(Beverly Hills)的商店頂部開設了一家餐廳,供應各種意大利美食。Gucci Osteria da Massimo Bottura位於比佛利山莊(Beverly Hills)兩英裏長的羅迪歐大道(Rodeo Drive)上該品牌商店的屋頂上,這裏聚集著眾多豪華時裝精品店。餐廳的名字來自總廚師Massimo Bottura,他是米其林三星餐廳 Osteria Francescana 的主廚。這是Bottura第二次與Gucci合作。早在2018年,Massimo Bottura首次與Gucci合作在佛羅倫薩的 Gucci Garden 開設了餐廳。

 

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餐廳的入口位於洛杉磯最著名的奢侈品購物區——羅迪歐大道(Rodeo Drive),在Gucci的男裝和女裝店之間,大約能容納50名客人,提供午餐和晚餐。菜單由Massimo Bottura、佛羅倫薩Gucci Osteria的廚師Karime López和Mattia Agazzi共同策劃,提供帕馬森幹酪意大利餃子、Emilia漢堡等招牌菜,另外還有加州風味的新菜品。Massimo Bottura形容這份菜單是“一趟意大利風味之旅,與洛杉磯美食地圖相遇”。菜品每份23至40歐元,另外還提供100歐元的品嚐套餐。

 

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餐廳精心設計的細節呼應了佛羅倫薩Gucci Osteria,包括Gucci Décor家飾係列牆紙、古董鏡子、紅色大理石餐桌和柳條餐椅。還有一些洛杉磯特有的元素,比如人字形木地板和櫻桃紅色天鵝絨長椅。餐廳還設有室外露台,配有意大利大理石馬賽克地板,以古色古香的木製布道壇充當室外酒吧。

 

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主要項目信息
項目名稱:Gucci Osteria da Massimo Bottura
項目位置:美國洛杉磯
項目類型:餐飲空間/米其林廚師餐廳
攝影:Pablo Enriquez for Gucci

 

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