IN•X屋裏門外 l 北京漁歌子餐廳設計-設計風向

西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。

《漁歌子·西塞山前白鷺飛》

江南自古便以秀麗的水鄉風光吸引無數，使人為此傾情賦詞，除卻春江水漲，煙雨迷蒙的圖景，更多的是自由與閑適自然的情懷，雨中青山，江上漁舟，天空白鷺，兩岸紅漁歌子·徽州菜萬豐路店便情形，設計師吳為以“江南印象”為思路展開設計，意向與具象互為穿插，相輔相成，譜寫鮮明，柔和，安靜且具活力的空間樂曲。於此空間而言，強烈的設計語言連續一致，鮮明的設計符號彰顯其空間屬性。“竹”元素作為空間的主角，通過線性語言實現的關聯，以“婆娑竹海”聯通了上下兩層之間的空間關係。空間中大麵積吊掛了金屬鋼管製作而成的“白竹”，不規則的劃分讓空間中充滿了節奏與層次感，打造出視覺焦點與豐富的視覺感受，通過視覺符號的提煉，兼顧兩層空間層次關聯緊密，間更為整體，設計也更為純粹，帶給客戶更好的品牌記憶，增強傳播性。

自古以來，江南就以其美麗的水域吸引了無數的人們，這使人們發表了自己的看法。除了春天河水漲潮外，霧蒙蒙的畫麵更像是一種自由而自然的感覺。雨中的群山，河上的漁船，白鷺，桃河的兩側，從內心的匠心反映出它的長遠，悠閑和有趣。於格茲·惠州菜萬豐路店就是這種情況。設計師吳偉設計了“江南印象”作為一種思維方式。意圖和意象相互穿插並相互補充，以創造出獨特，柔和，安靜和動態的空間音樂。在這個空間中，強大的設計語言貫穿始終，獨特的設計符號強調其空間特性。

作為空間的主角，“竹”元素通過線性語言強調垂直關係，並將上下兩層之間的空間關係與“和竹竹海”聯係起來。在空間中，大麵積懸掛著由金屬鋼管製成的“白竹”。不規則的排列使空間充滿節奏感和層次感，創造了視覺焦點和豐富的視覺體驗。通過視覺符號的細化，製成了兩層。空間層次緊密相關，整體更加融合，設計更加純正，為客戶帶來了更好的品牌記憶並增強了溝通。將上下兩層的空間關係與“和竹竹海”聯係起來。在空間中，大麵積懸掛著由金屬鋼管製成的“白竹”。不規則的排列使空間充滿節奏感和層次感，創造了視覺焦點和豐富的視覺體驗。通過視覺符號的細化，製成了兩層。

空間層次緊密相關，整體更加融合，設計更加純正，為客戶帶來了更好的品牌記憶並增強了溝通。將上下兩層的空間關係與“和竹竹海”聯係起來。在空間中，大麵積懸掛著由金屬鋼管製成的“白竹”。不規則的排列使空間充滿節奏感和層次感，創造了視覺焦點和豐富的視覺體驗。通過視覺符號的細化，製成了兩層。空間層次緊密相關，整體更加融合，設計更加純正，為客戶帶來了更好的品牌記憶並增強了溝通。通過視覺符號的細化，製成了兩層。空間層次緊密相關，整體更加融合，設計更加純正，為客戶帶來了更好的品牌記憶並增強了溝通。通過視覺符號的細化，製成了兩層。空間層次緊密相關，整體更加融合，設計更加純正，為客戶帶來了更好的品牌記憶並增強了溝通。

而其中一成比例的“竹”，被替換為鏡麵不鏽鋼材質的“亮竹”，穿插其中，以不經意間展現出的反光折射，在視覺上得到延伸，有高聳入雲之感，又似倒映一眼望去，江南的雋秀被刻印在紗簾之上，飄逸靈動，似乎窗外可見水墨江南，雲裏霧中，上下錯落更明顯精致。在江南如水墨，樸實恬靜，浸染時光的沉香，散發出陣陣綿長的幽香，設計師麵對其中深意，藍色之外，以暗色氤氳，將空間沉降下來。而對於材料的運用，以帶有江南符號的灰瓦作為主材，帶有水鄉印記的荻花作為點綴，用作表達江南水鄉的靈動與秀逸，創建輕鬆雅致的位移。為避免厚重的紅色喧賓奪主，故以黑色金屬格柵附於紅色藤條之上，，合並牆麵連接之間形成強烈的對比，充滿戲劇性，順而與白牆銜接，讓視覺緩衝。

十分之一的“竹子”被鏡麵不鏽鋼製成的“明亮的竹子”代替，並散布著它，無意中顯示出反射折射，該折射在視覺上延伸，具有參差不齊的反射感。在水中，為食客提供獨特的視覺體驗。乍看之下，江南的秀秀被刻在紗簾上，優雅而空靈。墨水似乎在窗戶的南部，而雲在霧中。江南像墨跡一樣，古樸而寧靜，而時光的香氣被染上，散發著悠長的餘香。設計師知道它的深層含義，藍色和深色使空間氣氛更加濃鬱。對於材料的使用，以江南標誌為主體的灰色瓷磚和帶水印的花朵為裝飾，表達了江南水鄉的敏捷與精致，營造了輕鬆典雅的氛圍。為了避免沉重的紅色砸傷，黑色金屬格柵連接到紅色藤條上，這使牆縫之間形成強烈對比，充滿戲劇性，並與白牆平滑連接，從而提供視覺緩衝。

牆表麵的雕刻藝術品，將轉變為表達引述至一種情懷，是穿行於灰牆白瓦間，遊走在幽幽的小巷裏，踩在青青的麻石路上的思古之情，更是對在餐廳而言，設計的核心在於在於重疊者的最終體驗感，而散座區帶有肌理感的紅牆突出了記憶點，從而更大更豐富。設計是一種一個有人文關懷，有溫度，有情感的設計作品，是在社會形態的不斷變化下，創造出的符合價值的空間，這也是設計師對客戶最溫柔而堅定的回應。餐廳亦是有溫度的存在，將純粹的感官體驗與文化脈絡相輔相承便是其靈魂所在，設計師也將傳承性的情懷融於其中，所到之處，皆為情景。

牆上的雕塑將氣氛的表達帶入一種感覺。這是一種思考的感覺，即漫步在灰色的牆壁和白色的瓷磚中，在僻靜的小巷中漫步，踏上綠色的碎石路，甚至更多地向江南的深厚遺產致敬。在餐廳中，設計的核心在於用餐者的最終體驗，而散落區域中帶有紋理感的紅牆則強調了記憶點，使層次更加豐富。設計是解決問題並不斷了解和思考生活本質的一種方式。具有人文關懷，溫度和情感的設計是在社會形式不斷變化下符合價值的空間。這也是設計師對客戶最溫和堅定的回應。該餐廳還存在溫度。這是純感官體驗和文化背景的靈魂。設計師還把繼承的感覺融入了這個地方。無論他們走到哪裏，都是場景。