RareSweets 位於華盛頓市中心，主要銷售蛋糕、派和冰淇淋。CORE和其作為糕點廚師的創始人 Meredith Tomason共同為RareSweets 設計了一個極具當代風格的麵包店。 RareSweets位於新的華盛頓發展中心，帕默巷963號，CORE設計靈感主要來源於古老的派的作法，烘培器具和一組Tomason繼承的食譜，這些食譜和Tomason的烹飪作品風格相似，設計的主旨就是用現代視角全新詮釋傳統麵包店觀念。
顧客會注意到整個店內裝飾都圍繞這同一個主題， 這個主題靈感來源於古老的食譜封麵設計。一個背光的穿孔木板，另一個穿孔的派盤神奇的附在上方，環繞著整個空間的天花板。牆上是一大片的，是垂直堆起來的灰色瓷磚，而不是普通的白色。地板是超大型的六邊形地磚，舍棄了傳統的小瓷磚，直線型的木地板和貂皮紋路大理石台麵，而不是用普遍的Carrera大理石。穹頂上麵是一個玻璃蛋糕狀的燈具。
消費者在RareSweets 前台排隊等候的時候，可以欣賞到牆上色彩繽紛的設計，白色、灰色、棕色等混合著象征RareSweets品牌的亮黃色。就算新鮮烘焙的香味沒有吸引來顧客，窗前展示的每日特價也會引來不少人。
Photos © OTJ Architects
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