餐廳的名字KAY即船槳的意思。KAY有出色的主廚做出的佳肴款待消費者，同時在室內裝修上對材料和燈光的高效利用也加分不少。一樓的櫃台是由原木製成，在這裏，消費者可以邊用餐邊與主廚交流。餐廳的橫梁上麵是傳統的波浪圖案，經常被用在家裝中，將整個櫃台襯得更加美觀了。服務員呈上紅酒，使消費者可以品嚐到日本菜與紅酒的完美結合。
走到樓上，你可以享受各種盆栽裝飾品和傳統的幹式園林，還有獨立包廂裏也可看到這一切的精致，在這個展示麵底下，則是一個非常實用的鞋櫥。總的來說，整個餐廳的設計是簡單的，且自然宜人，所以消費者從未感到無聊，經常到此來用餐。
Photos © Crosby Studios
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