全球設計風向感謝來自 深圳市藝鼎裝飾設計有限公司 的餐飲空間項目案例分享:
【藝鼎新作·小肥羊】漫步藍天白雲下,抱著火鍋牧牛羊
草原印象:藍天、白雲、蒙古包
喜歡火鍋的人都知道
開吃之前,常有燙碗筷+選蘸料流程
火鍋的味道,蘸料決定大半,運氣占了一半
若想完成一次愉快的涮火鍋聚會
還要“天時地利人和”的成全
這點,在「小肥羊火鍋」餐廳完全不用擔心
它別出心裁地改革了傳統的蘸小料吃法
開創新食法“不蘸小料涮羊肉”
巧妙解決顧客難以把控味道的痛點
幾十種調味品+錫林郭勒烏珠穆沁羊珠聯璧合
成就了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長
久涮湯不淡、肉不老”
且極具蒙古餐飲文化特色的「小肥羊火鍋」品牌
自成立以來,「小肥羊」所獲榮譽很多
“中國成長企業百強第一名”
“內蒙古名吃”
“中國名火鍋”
“中國企業500強”……
這次,「小肥羊」將草原風光搬到了深圳
順帶地將詩和遠方也帶進了寶能環球彙
區別於此前藝鼎設計的“黑夜版”小肥羊
本案餐廳設計主題為“草原之晝”
意在傳達大眾對草原最直接的印象
本案設計的門頭識別度很高
乍一看,蒙古包的輪廓浮現眼前
瞬間就將人拉進錫林格勒的草原風光中
藍天、白雲、牛羊、蒙古包
有關草原的想象全部得到滿足
本案以擁抱自然、奔向遠方為出發點
擷取經典的蒙古包元素(側視圖)
變形組合出全新圖案應用在空間
由外至內,層層深進,連通互襯
打造出一個特色鮮明、簡約時尚的火鍋餐廳
該餐廳的空間呈長條形布局
門頭由於3個透明蒙古包構成
餐廳內歡聚的場景可直接呈現
室內牆上3個扁平處理的草原經典場景
“狩獵、牧羊、騎馬”牽動著客人們的視線
從第一眼相見,就不知不覺被吸引
入口設有由勒勒車轉變而來的谘客台
再次強化人們印象中的草原風情
複行數步,一朵白雲狀燈飄在上方
滋補藥材罐有序陳列
呼應小肥羊“一鍋湯,一盤肉”中
五味調和、七味藥食同源的品牌文化
來到室內,蒙古包更是醒目
不鏽鋼框架撐又連通著整個空間
營造出如在蒙古包裏用餐的氛圍
牆上凹凸鋁板波動起伏
像清風吹過草原,又像風過湖麵
三三兩兩的小羊悠閑地啃著草
萌態畢現
還有用於隔斷的漫反射長虹玻璃
透光而不透明,朦膿霧化
似乎扒開玻璃就能見到一望無際草原
∇ 長虹玻璃
在門口能見到3個狩獵圖
近看更顯精致
雲朵狀靠背給人親近草原之感
浪漫而又溫馨
黑白圓圈地板捎帶一絲波普風
賦予餐廳藝術氣質
∇ 包房
遇見小肥羊,火鍋燒烤兩不誤
藍天、白雲、蒙古包的草原風情
在熱鬧的大都市裏也能體驗
遇見小肥羊,又見草原風光
親曆一次浪漫草原之旅
感受一番詩和遠方的自由氣息
∇ 細節特寫
項目信息
項目名稱:小肥羊(白天版·深圳店)
項目地點:寶能環球彙(廣東省深圳市南山區留仙大道塘朗城北村)
項目麵積:227㎡
項目攝影:江南
項目用料:水磨石、不鏽鋼、烤漆鋼板、長虹玻璃、凹凸鋁板