Olo Yogurt Studio位於美國新墨西哥州Albuquerque。Baker Architecture + Design的任務是開發品牌形象，包括商標設計及目標人群等，此外，更重要的是對這個新的酸奶店鋪的建築設計。盡管規模小，預算有限，但他們認識到很多人通過這個項目獲得的經驗與機會可以應用於任何地方。
自主酸奶的概念需要特定的循環模式，顧客循環通過空間從冰淇淋機，到配料，到收銀台。酸奶店的顧客以周圍居民為主，為了吸引街上的顧客，設計團隊提出“yo-bow”的理念。這是一係列起伏的彩色條紋裝飾，波狀的開頭，自上而下，終止在酸奶機的選擇處，由此引導客人開始進行自助服務。這些條紋裝飾的原材料是油漆和石膏板，從而滿足了有限的預算。
Photos ©Richard Nunez
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