馬來西亞 / 吉隆坡 / 咖啡店 # Empt Studio #
BAKER NEXT DOOR是一家位於Desa ParkCity的新開的手工糕點店和咖啡館,這是城市中心綠樹成蔭的新建飛地。在全球大流行期間成立,其產品均采用誠實的原料和特定的烘焙技術製成,在馬來西亞首都的年輕和前衛消費者中產生了良好的共鳴。
吉隆坡不斷擴張的大都市區巴生穀的居民已經看到了以設計為主導的新一波接待場所,它們的引人注目之處都吸引了從城鎮到家門口的甜食愛好者。BAKERNEXTDOOR決定將業務提升到一個新的水平並開設店鋪。咖啡廳占地約57㎡,是該地區的購物中心,由檳城室內設計事務所Empt Studio設計。
整個空間都浸入了一層以礦物為基礎的類似水泥的石膏塗層,它也覆蓋了大部分的雕塑定製家具,包括長凳、公共桌子、銷售櫃台和一係列整體式燈具。說到燈光——懸停在銷售櫃台上的是一盞起伏的吊燈,為環境增添了視覺戲劇性。額外的邊桌和凳子采用對比鮮明的黑色調,並且可以在外麵找到額外的座位。
在銷售櫃台後麵,完全隱蔽的地方,是一家成熟的麵包店,所有BAKERNEXTDOOR令人垂涎的產品都是新鮮製作的。BAKERNEXTDOOR的菜單除了各種咖啡混合物、抹茶和瓶裝飲料外,還列出了帶有不同配料的酸麵包、糕點、甜點餡餅和鹹味餡餅。
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