Dorbolò La Gubana支持將麵包和所有烘焙食品從所有難看的塑料袋和可恥的劣質原料中解放出來。認真對待時,麵包很重要,必不可少,而且對顧客非常有益。這並不意味著複雜或花哨。事實上,最好的麵包、餅幹和糕點都是古老的基礎,傳統食譜被一代一代地傳承下去,有時甚至得到改進。這些華麗的傳統麵包值得在美麗的環境中創造、銷售和享用。
Dorbolò La Gubana 精品店是一家麵包店和咖啡館,由總部位於意大利烏迪內的 Visual Display Srl的首席執行官兼創始人 Giorgio dijin Bernardo設計。除了Gubana,這家商店還出售其他蛋糕和糕點以及傳統麵包。它的內部在所有其他方麵都是極簡主義,除了天花板有一個拱形的下部結構,當它被切成薄片時,可以說它類似於 gubana 糕點的麵層。這家商店被設想為一個小舞台,並在兩翼布置了各種設施。大部分空間都專門用於大理石展示櫃,但在背景中,有小圓桌,帶有迷人的 L 形黃銅腿,固定在壁掛式座椅上。
整體效果是一個輕盈快樂但絕對優雅的蛋糕盒或容器,Dorbolò La Gubana店鋪還可以欣賞到曆史悠久的 Cividale del Friuli 市中心的壯麗景色。
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