Ptitsy餐廳位於俄羅斯烏法一座經過修複的曆史建築的兩層樓,此處是新的住宅區。一樓的磚石帶有低矮的窗戶,從曆史建築中保留下來。低矮的窗戶營造出“臨場感”——它們與街道互動。此外,曆史建築還保留了一個拱門,該拱門也在內部被保留。一樓有一個開放式美食鑒賞家大廳,還有一個小型貴賓廳,二樓有一個非線性分區的25個座位的大廳。一個幾乎是方形的大廳被一堵玻璃磚裝飾牆隔開,將空間劃分為 3 個小區域,而所有桌子都保持在自然光的照射下。這使得餐廳在白天和晚上就餐都很愉悅。
餐廳專注於美食,主要強調的是內部的多事性,而不是其裝飾效果。設計師的任務是確保就餐者與空間和工作人員的互動,室內必須成為生動而有吸引力的背景。
在二樓,一個舒適的酒吧區隱藏在一個大廳的後麵。這樣的規劃決策讓就餐者可以逐漸打開空間,去認識它,去觀察它,去探索它。同樣的道理,一樓的貴賓廳也被隱藏起來。
設計師在光和顏色方麵做了很多工作。一樓是專為該項目設計的最複雜的具有水效果的牆麵裝飾塗料。在二樓的牆壁上,有一層精致的塗層,帶有磨損效果,沿著牆壁的周邊有淺金色的筆觸。兩層的地板都是中性的,由不同的材料製成,但色調相同,盡管專門為該物體製作的混凝土瓷磚中包含了顏色,但精心挑選的色調並沒有從整體概念。
在開放式廚房區,就餐者與廚師可以互動。也可以觀察廚師的工作,感受能量和參與。應該注意的是,從街道上可以看到開放式廚房。一個單獨的藝術品是通往二樓的樓梯。除了黃銅元素和燈光等各種微妙的細節外,牆上帶有塗鴉元素的寫實繪畫也引起了人們的注意。(這幅畫由專業藝術家完成) 2 層高的全景鏡完全反映了樓梯,反映了帶有小蜂鳥的籠子,它們對最輕微的空氣呼吸做出反應並開始旋轉。樓梯是餐廳最大、最受歡迎的拍照區。