聖彼得堡瓦西裏耶夫斯基島上的六季餐廳的概念是圍繞自然的循環而建立。該項目KIDZ 工作室的設計師: “由於餐廳已經擁有一個成熟的品牌和自己的理念,因此創造一個能夠揭示現有意識形態並成為其邏輯延續的空間非常重要。任務是設計一個舒適的室內空間,不要過多地使用不必要的細節和裝飾,以便主要關注食物,並且環境不會分散注意力。”
六季餐廳以森林為主題,作為一個自然空間,顧客可以在其中感到非常舒適。設計師根據材料和光線選擇解決方案,不僅從視覺圖像開始,還從觸覺、氣味和聲音開始:草的沙沙聲、手指觸摸樹皮、火的劈啪聲。設計師試圖通過各種技術重新創造這些感覺,而不是訴諸過於字麵的形式。例如,沙發墊上的黑色帶子很可能讓人想起登山背包的帶子。
通常,設計餐廳內部的主要困難是為大廳獲得最大空間,同時為功能齊全的廚房提供空間。六季餐廳的不同之處在於,已經有了一個相當大的廚房,而且隻用於外賣。它仍然要使用整個分配的區域來“附加”一個好的大廳。大廳占地約100㎡,一樓有單獨的入口。
為了不讓空間視覺過載,幾乎所有的裝飾材料都選擇了中性色、灰色和黑色。唯一的強調色是深綠色,牆壁上觸感明顯的材料是燒焦的原木,隱喻森林中的樹幹。開放式的天花板最初被漆成黑色,它成功地融入了新的概念,所以它幾乎保持了原來的形式。在某些區域,可以找到與主廳形成鮮明對比的材料:廚房門上的黃銅嵌件或浴室牆壁上用粗梳子塗抹的石膏。
對設計師來說,幾乎在任何項目中,選擇家具的主要標準都是人體工程學和性能。桌椅首先要舒適耐用,然後才能美觀。在這個項目中,所有的椅子都是從 Premier Group 的 WOX 係列中挑選——它們與所有的特征相匹配,並且在視覺上很適合空間。黑色的木框架與牆壁上燒焦的原木相呼應,而灰色的布藝座椅與定製的長凳相呼應。一件家具既能收集空間又能分隔空間,同時營造出舒適的布局:在大廳的任何地方,顧客都可以舒適地坐在長凳上。
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