Genovese Coffee House接管了悉尼市中心郊區 Alexandria 的一個百年倉庫,這是一個第三代家庭由 Alfio Genovese 於 1970 年在他對正宗意大利風格咖啡烘焙的熱情推動下創立的企業。現在在 Alfio 的孫子 Adam Genovese 的手中,這家擁有 50 年曆史的家族企業正以其第一家咖啡館開啟新篇章,這是一個集傳統濃縮咖啡吧、熟食櫃台、冷泡咖啡和培訓酒吧於一體的多功能空間,和一個零售咖啡角。

 

悉尼建築事務所Alexander & Co將建築的工業遺產與世紀中葉的複古元素相結合,這些元素將意大利酒吧的傳統作為對家族根源的致敬——Alfio Genovese 於 1950 年從意大利來到澳大利亞——添加了反映家族生態和文化願景的手工細節和再生材料。結果是一個充滿手工靈魂的空間,提供純正的意大利濃縮咖啡體驗,以及放鬆的目的地。

 

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Alexander & Co 擅長設計懷舊迷人的現代室內設計,這個項目也不例外。利用這座曆史建築的工業遺產,團隊盡可能少地采用了新建元素,而是專注於突出現有的磚砌和木桁架,並采用再生木材、水磨石、釉麵瓷磚、混凝土和生亞麻布等材料麵料。再加上柔和的自然色調,空間充滿了微妙的鄉村氛圍,喚起了公司謙遜的意大利傳統,入口處的織物遮陽篷進一步強調了這種聯係,讓人想起意大利街邊的商店,以及“家庭餐桌”。

 

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別致的 1970 年代風格的家具,包括一個特殊的櫥櫃,旨在展示家庭的古董咖啡設備收藏,與經典的曲木椅子、小酒館桌子和老式黃銅燈混合在一起,傳達出一種懷舊的優雅感,酒紅色和橙色的流行增添了活力和溫暖。從彎曲的牆壁和拱形的門口到定製的雕塑櫃台,圓形形式的優勢增強了1970 年代悠閑的氛圍,並指出了設計師對精細工藝的關注。

 

早上在濃縮咖啡吧啜飲瑪奇朵,午餐品嚐 nduja、煙熏馬蘇裏拉奶酪、番茄和羅勒壓佛卡夏,搭配下午卡布奇諾和提拉米蘇奶油卷餅,或者隻是順便去買一袋烤咖啡或喝一罐咖啡巧克力,Genovese Coffee House 旨在給人留下持久的印象,無論訪問時間長短。

 

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