雫(Shizuku)是一個約 800 平方尺的清酒吧和零售項目,位於一棟建於 1972 年的6層高住宅樓的地麵層。她位於澳門特別行政區南灣區,麵向建築文化遺產,舊法院大樓(Tribunal Velho)。

 

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Shizukuzake(雫酒)意為“滴酒”,是一種無需依靠外部壓力即可將酒液與酒糟分離的方法,通過將醪液懸掛在袋子中,讓液體在重力作用下依靠其自重滴落。  漢字“雫”亦可讀作“雨下”,意思是“雨滴”。 因此,設計概念圍繞雨水進行發想。 每個個體都在雨中分享一個躲避處,共同觀賞著對岸的月亮。

 

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清酒吧配備了多種類型的座位,以便為個體複雜的情緒配置相對應的人體工學設計。 當一個人感覺希望被看見時,更適合高高的吧枱(1000mm); 而常規的用餐高度(750mm),讓你更舒適地享受食物; 最低的700mm 的茶幾,提供更輕鬆的體驗。 櫸木吧台轉角的設計減低店主 (大將) 和個別酒客之間的溝通距離,轉角點間或成為場地的支樞。

 

∇ 坐席種類

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像素化的拱形天花,啟發自日本最具曆史意義的花紋之一 — 石畳紋,該紋路也為 2021 年東京奧運會標誌的由來。以石畳紋為啟發的拱形天花勾勒出對街20世紀60年代的建築文物以及遊人與鄰居的日常生活,為澳門這座後殖民都會呈現出一個日式異托邦,亦同時顧及周邊老街區的曆史記憶和獨有時空。上述天花裝置藏有照明裝置、展示架、煙霧/熱感探測器和檢修板。

 

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此外,在外移麵板背麵還設有一個隱藏式懸掛係統,將有助於舉辦與澳門本地的動畫、舞蹈、攝影工作室、爵士樂隊等的合作企劃。

 

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∇ 平麵圖

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項目信息

建築設計:一間建築 A( )VOID
地址:澳門,中國
項目年份:2022
建築麵積:810 ft2
主持建築師:韓櫞
內裝工程:創啟建築工程設計顧問有限公司
攝影師:Fernando Nascimentos

 

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