山穀庇護中，放下偽裝與疲憊
Design the process，not the rules.
城市更迭下快捷酒店層出不窮，而如何在風雲變幻的酒店市場中穩步前行，依托著敏銳的市場嗅覺煉就的店主也在不斷思考。作為快捷酒店的業主找到我們，想在快捷酒店的旁邊設計一家威士忌酒吧，讓兩種業態彼此融合共生。
01
商業的未來是社交
項目位於太原萬象城商圈附近，是整個城市發展的核心商業遊玩區，也處在城市旅遊景點的區域內，讓這裏既安靜獨立又可以保持交通便利。作為一個聚集在城市的市中心區位，依托周邊商業中心的酒吧，設計從一開就想讓這裏成為一個非正式交流場所，打造成為人們休閑娛樂，尋求身份認同和社會區隔的場所。
建成後，整體呈現為一個半戶外的庇護所，為了滿足北方冬季過長，但又想保證夏季室內外互通的目的，設計通過折疊門來達到控製室內外邊界的目的，讓商業建築自然地融入城市日常之中，與品牌空間與社區街道融為一體。
遮蔽給人以安全感，這是刻在人類基因裏對建築的渴望。外立麵的的頂棚營造的灰空間，讓人們可以求取一隅安寧的落腳地。圍繞在頂棚下的階梯和地台，也盡可能讓空間外部具有豐富的社交體驗。
如何打造喚醒品牌的活力，讓其成為城市一大焦點？設計融合了社區精神，讓威士忌酒吧與快捷酒店產生鏈接、共生。結構因素對空間的構成效果起到了決定性的作用個，空間結構分為室內與室外，以空間容納人、組織人，以多種空間手法感染人，這是本案設計的本質特性所在。
02
傳統建構與想象
穿過酒吧的山穀廊道，仿佛穿越了時空，從鋼筋水泥中穿越到宇宙內，讓人放下在城市裏的偽裝與疲意。吧台的巨大紫色光芒的圓形象征著幻想，浪漫，光明以及未知。圓弧形的吧台與圓弧形的裝置吊頂，環環相扣，仿佛旋轉了時空轉換了次元，到達了另一個世界。
“虛”與“實”的對比，即空間的圍與透，是“空”與“間”的具象體現，二者相輔相成、互為一體。沙發區的地台與玻璃半牆，透空的造型因視線的穿越可以有意識地把人的注意力吸引到需要表達的地方，營造出豐富的空間層次。
“虛”與“實”的對比還體現在酒吧室內外交界的設計上，將景觀設計中常用的借景手法，通過圍、透關係的處理而獲得個性效果。虛實融合，不僅可以滿足各種空間不同的功能要求，還能表達清晰的空間邏輯關係。
03
“天圓地方”
“方”與“圓”堪稱為空間設計中的經典手法，“方”與“圓”是矛盾又統一的共同體，體現著東方的哲學氣質——“天圓地方”。在具體設計中，用方整的盒子來控製空間的整體效果，而圓形則作為活躍元素表現出空間的性格特征，嚴謹不失浪漫，沉穩又不失現代感。
“造型”是認為創造出物體形象。它蘊含著看得見、摸得著的可視形態和視覺、觸覺感覺不到的概念形態。如何把概念形態轉化為可視形態，既滿足不同的使用功能，同時又具有特定的藝術形式所反映的審美價值，這是設計的重點。
∇ 軸測圖
INFO
項目名稱：自然庇護 – 穀Cereal Whisky Bar
項目區位：山西太原
設計公司：HOOOLDESIGN事務所
主創設計師：韓磊</span
設計師團隊：荊超、黃德斌、李靜怡、智鵬飛、張煒、鄭天陽
照明團隊：LST商業照明設計
藝術壁材：JCC精創色彩設計中心
項目麵積：370平方米
項目類型：餐飲空間
完成時間：2021
項目攝影：吳鑒泉（WuSpace）
