Omotesando Koffee是一家來自日本的精品咖啡館。是STUDIO ADJECTIVE與該品牌的首次合作。他們希望在探索新的設計詮釋的同時，保持其極簡而精致審美的連續性。
這家店位於尖沙咀的購物中心海港城，這裏是香港最繁華的街區之一，充滿活力和快節奏的氛圍。購物者和在上麵辦公室工作的人都經常光顧這家咖啡館。該空間擁有充足的自然光線，並享有下方廣東道的廣闊景致。
設計師想在喧囂中創造一個平靜、精致、光線充足的空間，人們可以在這裏放慢腳步，享用一杯咖啡。一個線條簡潔、大膽的黑框咖啡亭位於空間的中央，向東京表參道的第一家表參道咖啡店致敬。 咖啡廳從牆壁到天花板都覆蓋著溫暖的橡木。
對於咖啡吧，設計師使用了橡木、灰色石頭和一個結合了黑色塗層鋼、橡木的框架。Kvadrat 的麵料覆蓋了低矮的隔牆和躺椅。地板上覆蓋著編織乙烯基，以增強空間的聲學效果。設計師為項目量身定製了所有家具，從休閑椅和茶幾，到線性站立吧台和特色咖啡區周圍的轉椅。空間中的一個亮點是微妙的木材和金屬細木工細節。例如，轉椅采用圓形木板和帶角度的金屬結構設計，以在座椅和吧台之間提供額外的腿部空間。
傾斜的網格天花板是另一個設計亮點。設計師設計它不隻是為了好看，也是為了反射外麵的陽光，將溫暖的光芒投射到咖啡館裏。它讓顧客感覺像是在舒適的日式涼亭下享用一杯咖啡，遠離繁忙、喧囂的城市環境。
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