在公共意識日漸成熟的當下，一家文化特征明顯、氛圍精致，又能夠兼顧靈活需求的餐廳，配合出眾的味蕾表現，就足以讓其脫穎而出。而青彩軒的出現，恰好位於大眾消費與精英生活的交彙點上。
設計師以東方美學的本源為核心表達，對大唐盛景重新思考並提取元素，以當代審美的設計語境結合品牌訴求，在唐風文化與摩登都市的碰撞中實現商業價值。
作為中華文明圖注中最亮眼的一段，唐風審美奠定了傳統文化的基本形式與品格。而對於色彩的表達，更是傳統文化中難以磨滅的精神寄予。在青彩軒的空間語言中，色彩與人的關係被關聯到場景中來，豐富的體驗製造了時空交錯的戲劇感，同時滿足了人們不同形式的社交需求。
“青”代表了一種生命的不飽和狀態，預示著蓬勃向上的生命力，更是一種心境的投射。在樓梯下方的曲麵屏幕上，隨著視角的推進，盛唐氣象中的青綠山水緩緩鋪陳開來，配合水景中央的滿月裝置，形成了空間的精神坐標。
以“東風夜放花千樹”的元夕夜遊為藍本，在散座區域的營造中，從就餐的體驗感出發，將光作為融合空間氛圍的媒介，頂麵現代宮燈的“方”與落地燈的“圓”構成了一種跨越曆史的對話，而餐具中點綴的紅，令人在空間層次的變化中，窺見設計的巧思。
以文人審美意趣中修竹意象為靈感創作的燈飾，在內外的邊上形成了聯通的豐富體驗，將植根品牌基因的文化特性與上海的都會摩登氣質有效結合，借助在地性元素的重塑，將空間氣質描摹的更加靈動自然。
“多媒體手段在餐飲空間的使用已經是一種感知手段，通過視覺和媒介的綜合作用，可以在最短時間內塑造對空間的初印象。”在一、二層的樓梯背景使用了大麵積的全息瀑布動畫，營造虛擬與現實生活間的抽離感受，將空間的感官體驗進一步放大。
中心的紅色椅子，則延續了傳統與現代的激烈對衝，構建深度參與的交互場景。在沉浸式的空間氛圍中感受光影的流動，相互共融共生。而空中的藝術裝置以鬥拱為靈感，在紅色亞克力的序列穿插中，材質的對衝在視覺上將縱向空間拉伸，賦予了空間內在的張力。
在“曲水流觴”的靈動中，飯後的聞香品茶，逐漸成為了一種流行的生活方式。設計團隊嚐試使用別有洞天的微景觀水景來豐富體驗。潺潺流動的水寓意空間的財運氣場，方寸之間暗香浮動，也借此來塑造就餐者的風雅體驗。
當下的餐飲空間中，就餐與文化的融合是提升品牌體驗的天然密碼。從悠長的走廊經過，以中國傳統色來命名的不同主題包廂，令吃飯不再隻為滿足口腹之欲，更充滿了探索未知的期待。
在包廂中，設計師將盛唐文化的表達拆解重組，提取唐卡、琵琶、古琴、山水長卷等具有典型民族融合特征的意象，以更現代的呈現方式貫穿空間體驗，在品牌以江浙菜為基礎的融合體係中，實現內容與空間表達的一致口徑。
從當下的視角出發，就餐者正在追求更加多元豐富的體驗。設計從文化視角賦能商業，用空間喚醒美味中的記憶，借助藝術與多媒體助力商業模式的迭代，也正是設計師借此為空間帶來更多思考的初衷。
項目信息
項目名稱：青彩軒
項目地點：中國，上海
設計麵積：460 平方米
設計時間：2022年2月
完成時間：2022年10月
設計單位：杭州橖峪室內設計
設計主創：王翔、汪旭輝
設計團隊：林正科、王明峰、林哲羽、石利敏、潘煜琦、徐樂雨
業主單位：上海青彩厚園餐飲管理有限公司
施工單位：上海韻良建築裝飾
燈光設計：統派照明
景觀製作：花敢當
標識裝置：萬林廣告
家具製作：上海新而尚家具
杭州橖峪室內設計，自成立以來致力於餐飲空間的設計與實踐，從品牌定位與商業邏輯出發，通過文化與藝術的結構與再創造，賦能餐飲空間的商業轉化，為客戶提供設計和軟裝實施的優質解決方案，全方位提升品牌價值。
評論(1)
設計師是個女的吧