賓斯地中海風味餐廳是一家主營披薩和牛排的西餐廳。獨棟的單元位置給一樓的就餐區和二樓的酒吧提供了垂直的動線,通過置身於花園似的遊曆路徑、連接室內外的開放設計,把進店用餐變成花園小憩。為無論是情侶約會、親子用餐、亦或是親友小聚提供了一個打開好奇心的垂直庭院。
用餐區的條形吊燈為一樓挑高的空間提供了豐滿的表情。廚房的開放式設計既打開了與用餐者對話的窗口,又為更加開放的披薩爐提供了足夠的戲份。讓顧客在享受美食的同時,加深對餐廳飲食文化的好奇心。
臨街的開放性模糊了內部和外部之間的界限,使此區域更加開放給公眾。閣樓與大廳形成了鄰裏交互的場景,在創造氛圍感的同時,也隱藏了熟悉的空間結構。在挑高的空間裏布置幾何形態的燈具,強調空間縱深感的同時,豐富了空間裏的體驗和張力。
單一尺度的木格柵來統籌空間裏的元素,通過深淺不一的線條,表達了蜜蜂飛行的曲線軌跡。
樓梯的原木色將主要的三個空間:堂食區、閣樓區、酒吧區聯係在了一起,與天花的兩種形態呼應且各自獨立。閣樓區更加賦予了堂食區域的挑高特性。也可通過長窗與堂食區交流,增加了鄰裏的屬性。
Bee’s Lounge 是賓斯地中海風味餐廳的酒吧。通過一樓後院的樓梯,引向二樓的酒吧區。主要的酒吧區在圓弧的木格柵統一形態下,運用不同高差劃分出用餐和製作兩個區域。保持兩端通透的概念基礎上,雕刻出包間和通道的空間,並用組合型的燈具活躍空間的氛圍。建築的開放性模糊了內部和外部之間的界限,使此區域更加開放給公眾。從包間看向吧台方向,開合的門將吧台的立麵定義出一個打卡角落。
兩種不同的燈具組成了一個吊燈組合,給空間提供了一個生動的情緒。弧形的木格柵延申到吧台的主要背景牆,為吧台的酒類展示,注入鮮活的情緒。
∇ 一層平麵圖
∇ 二層平麵圖
∇ 三層平麵圖
項目信息
項目名稱:賓斯地中海風味餐廳
項目類型:餐飲
設計方:TEG二拾八造設計事務所
項目設計:浦承天
完成年份:2022
設計團隊:何金輝 李東 李凡 (首字母順序)
項目地址:武漢市漢陽區方島金茂科學智慧城
建築麵積:300㎡
攝影版權:穆彪
合作方:N/A
客戶:賓斯地中海風味餐廳
材料:預製鋁金屬板
品牌:佛山琦鋁金屬製品有限公司