本案位於某公寓建築一樓商鋪的西側端頭，由於商鋪開麵位於建築背麵並非臨街，並且距離主幹道路較遠，視覺上不易察覺。從商業角度看來其實並非優選鋪位。然而當品牌主理人把我們約至項目現場，看到項目周圍的自然環境時，我們一致認為可以在此大膽嚐試，創造一個富有生命力的空間產品，將自然與當下“CHILL風格”的生活方式融合，品味時尚與美味的同時，沉浸在自然的懷抱中。
這是我們與CHUNJU品牌的第三次合作，從經營品類上，這次除了買手店還融入原創品牌CÉNCÉN咖啡，結合項目選址的先天條件，品牌主理人將其命名為“大院兒”咖啡。在空間布局方麵，我們從設計層麵作出商業決策，說服品牌主理人將更寬的鋪位開麵留給CÉNCÉN咖啡，將更大的鋪位深度留給CHUNJU買手店，而且兩者之間並不互通。這樣既保證咖啡店可以應對大量的自然人流，以利用外擺區域實現經營場地的自然擴展。又保證了買手店內有足夠的消費舒適度，同時合理完成對咖啡店引流而來的新客篩選。
∇ 軸測
“大院兒”咖啡充分利用並延展了戶外空間，我們使用柏油鋪裝及斑馬線的點綴方式，營造出一個獨立於城市的小生態圈。戶外桌椅使用簡單線條勾勒出輕鬆的戶外風格，既符合現代都市的審美，又能與周圍的綠樹和草地和諧融合。店內的景觀落地窗，是消費者爭先選擇的最佳“拍照點”，陽光透過窗斑駁地灑在桌麵，時間仿佛放慢了腳步，窗外的綠樹和白色天幕在藍天下構成了漫畫中的景象。
在買手店這一側，我們決定對自然光影加以巧妙運用，不僅增強了空間的美感，還賦予了空間生命力和活力。光線從我們人為打開並用磨砂U形玻璃填充的西側牆麵透射進來，形成了一種溫暖而柔和的氛圍。南側原有的采光窗用白色百葉簾加以遮蓋，這種可控的光影效果不僅突出了衣物的質感和色彩，還使得整個空間更加溫馨、舒適。
通過合理的設計手法，提升空間的商業價值，是我們追求的目標。因地製宜實現消費與環境的結合，讓CHUNJU&CÉNCÉN不僅是一個消費場所，更是一個生活方式引領的空間。開業後不久，其火爆的客流量以及社交媒體引爆的話題量，也印證了這一期待，實現了我們的設計初衷。
∇ 軸測動圖
∇ 平麵圖
項目信息
項目名稱：CHUNJU&CÉNCÉN
項目類型：零售&餐飲
設計公司：棲刻建築設計
項目設計：2023年6月
完成年份：2023年10月
主持設計：張焱
設計團隊：楊淼鑫
項目地址：江蘇省南京市棲霞區杉湖東路11號
建築麵積：200㎡
攝影版權：邱文鐧
施工單位：南京金浪裝飾工程有限公司
客戶：CHUNJU & CÉNCÉN
