墨爾本Bluetrain餐廳為了慶祝開業20周年，重新裝修了原來的店麵，由Studio Equator 工作室設計。在Bluetrain餐廳可以俯瞰墨爾本充滿活力的天際線和標誌性的亞拉河的一部分，Bluetrain的定位為平民大眾的餐館和咖啡廳，以“澳洲融合”為美食文化定義。所以Studio Equator並沒有刻意的把餐廳空間做的規規矩矩和現代感十足，而是用不拘一格的工業風打造出別致又平易近人的LOFT風格餐飲空間。
餐廳內部為一個半開敞式的就餐空間，優雅的結構化空間分割與前衛和平易近人的氛圍完美結合，符合Bluetrain餐廳品牌長期發展的定位需求。別致的LOFT風格主題餐廳在設計中融入了藝術、音樂、塗鴉和餐飲文化，地磚和鋼鑲板均為定製設計；在卡座區的整個牆麵上懸掛著14個由producerat自行車輪設計的燈具，在牆麵上可以投射出漂亮的放射狀光影；餐廳內圓柱上的塗鴉藝術是由本地著名的街頭藝術家完成。這就是主題餐廳的魅力，往往會給顧客帶來意想不到的驚喜，不管是就餐氛圍或者是飲食文化。
Studio Equator工作室官方網站：Studio Equator
Photos © Andrew Wuttke
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