CAAA餐廳位於瑞士盧塞恩，空間提供了一個獨特的經驗融合-美食、設計和技術。External Reference展示了一種前衛的設計，講述了一個工藝故事，建立了一個獨特的氛圍美食體驗，涉及所有感官。從高山地區豐富的烹飪傳統和景觀本身的靈感，External Reference製作了一個內部的敬意阿爾卑斯山的壯麗結構造型。餐廳麵積為85㎡，可容納多達16名食客。
天花板是由自定義的3d印刷有機件建造，它跟隨著雪山的流動曲線和形狀，將遊客包圍在一個獨特的空間裏。每件家具都是由External Reference團隊定製設計，顯示出對所有尺度的設計的堅定承諾。從山區氣候的寧靜色調和森林的精髓中，又一次得到靈感，灰木被選為椅子和桌子，喚起了樹枝的精致。不鏽鋼、玻璃和大理石地板補充了餐廳的酒吧台。
∇ 設計圖紙
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