FUNUN LAB | 粵錦堂河北邢台旗艦店-設計風向

FUNUN LAB設計研究室呈現的粵錦堂河北邢台旗艦店，設計師以嶺南符號為切入點，將嶺南文化中的民俗色彩，建築形態，結合對品牌內涵理解，構建出一個融合人文、美食和地域特色的空間語境，讓賓客在宴饗粵菜風雅時，也能更加感受到嶺南的文化、色彩和氛圍。

#01 進擊的品牌

河湧絲帶繞，古木翡翠點，踏著青石板，家家懸掛的油紙燈籠引人走入那段 “西關歲月”，茶香彌漫長巷，推門，古韻爬上木扇，溫柔的燈光映襯出嶺南人家的熱情質樸，佳肴已備，盡待遠歸人。

「粵錦堂」首次進入中原地區，品牌秉承尊重美食的本心，讓經典味道在中原土地上展現，分享傳統嶺南風味。設計師以嶺南符號為切入點，將嶺南文化中的民俗色彩，建築形態，結合對品牌內涵理解，構建出一個融合人文、美食和地域特色的空間語境，讓賓客在宴饗粵菜風雅時，也能更加感受到嶺南的文化、色彩和氛圍。

∇ 嶺南傳統民居圖源網絡

#02 溯源，帶來原始力量感

嶺南傳統建築文化是我國建築體係中獨具特色的一種，其具有開放、多元、實用主義和濃鬱的地域特色。

FUNUN LAB取用中原地區中正，大方的格局，用深色大理石的鏡麵，延伸整個走廊，由實景進入虛境，綿延不斷的曆史回溯與沿襲，在空間中形成時空回廊，讓賓客置身於時間之門的中心，體味嶺南之風的源頭來處和此間行處。端景處的竹編裝置，熱烈多變的造型，猶如一團火焰緊緊抓住賓客的眼球，利落現代的線條與傳統手工藝相結合，勾勒出原始的力量感。

順著走廊前行，可以洞見格局方正的包間區域，空間依縱深方向展開，清晰的中軸線布局，將中原穩重，大開大合的氣氛注入到其中。

包間內的布局也是對傳統、中正格局的複刻與二次表達。直線的切割，合理的運用到空間中，天花交錯的形態將木構的房梁形製保留，是對經典和傳統的回歸。視野間滿溢的是溫暖的木色和素淨的白牆，設計師弱化了色彩的表達，有意的將人們的注意力轉至味蕾，追尋菜肴之本色，在杯盞觥籌間交換情感與珍貴。

#03 符號傳承與場景營造

穿行在走廊中，搖曳的燈火映襯出每個嶺南人一生的歲月故事，設計師將嶺南文化的“燈籠”形製融入，用蘊藏現代美感的金屬材料傳承傳統文化當中的竹編+油紙形式，以匠人匠心傳遞德澤綿長的吉祥寓意。通過場景的轉換，帶出這街巷當中的嶺南故事和故事當中情懷感悟。

推開木質的移門，深色大理石的桌麵，映托出獨具嶺南特色的茶台，茶台上的植景和置石，如目見嶺南園林裏的愜意時光，將廣式茶香的韻味綿長揉入，啜飲這一獨特的味覺符號。設計師以現代的設計語言引入傳統的裝飾品味，將木質格柵，原木移門，赭紅置物櫃依次點綴，在空間的序列中製造平衡，也使視覺感官增添多元的體驗與覺察。