The Standard餐廳位於丹麥哥本哈根，由Gubi工作室設計，原建築建於1937年，是位於丹麥哥本哈根市中心麵海新港的前海關大樓，設計師要將其改造為一個頂級米其林三星餐廳和爵士俱樂部。建築65米長，10米寬，內部的家具椅子（包括酒吧椅子）均為甲殼蟲椅子，該餐廳將重新定義了哥本哈根餐飲界的標準。
新餐廳被命為“The Standard”標準，名字中張揚著主人的雄心和遠見。這座以前是海關，後來用作渡輪售票與等候的建築如今已被煥然一新，內部風格很是現代，細微之處皆是北歐的優雅。柔和的線條，明亮的自然光，獨特的材料，經典的設計，美麗的圖案兼收並蓄，共同組成一個獨一無二，具有曆史感的現代氛圍。
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