刪繁就簡，以樸為豐
做淮揚風味與現代商業間的擺渡
以精準的自然人文片段創造記憶錨點
以複合體驗場景撬動商業價值，夯實品牌形象
《太平寰宇記》載，揚州城”自唐至明清，茶亭水榭星列，凡宴必伴曲藝”。2025年初，雅融軒北辰薈店以全新視覺空間重建其之於北京、之於淮揚的疊映印象：古雅、簡淨、誌趣、鮮味。IN.X屋裏門外更是將淮揚菜”一物各獻一性，一碗各成一味”的調和之道借空間複現，為雅融軒確立了獨樹一幟的品牌基因。
氛圍渲染
淮揚舊影，北地新生
淮揚菜係所在地域，境內河縱交叉，湖蕩星羅——“春有河豚夏有鰣，秋有肥蟹冬有鯽”，難以勝數的時令水鮮成就其盛名。水，是淮揚菜係和整個空間的題頭。
未入餐廳前，食客便能見瘦水蜿蜒，繞庭角而消隱，燈光垂目處，牆垣上竹影窸窣似有江南晚風拂過。纖巧水景是餐廳與商場公共區之間柔軟的切換，在尺度極小的範圍裏，設計師利用迂回的結構處理和疊錯的自然小景營造出江南亭台、水榭、人家的氛圍切片，如一段令人心馳的剪影，靜待步入。
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