MAMA DOUGH（媽媽麵團）是阿姆斯特丹東部的一家披薩店，老板起著名字是為了懷念他的母親，室內設計的概念強烈的圍繞這個聯係設計，精心挑選的材料和裝飾創造了一出製作披薩的麵團的感覺。
餐廳原來的布局已經創造出一個更大、更開放的空間，廚房連同木材烤箱都被移至餐廳的前方，這樣就能呈現“披薩藝術”，向室內和室外展示美妙的披薩製作過程。前麵的天窗能為廚房提供光線，新的廚房就像盒子中的盒子，從餐廳內的剩餘部分獨立起來。牆麵上的圓形形狀是為了加強與爐子的聯係，特殊的牆麵因為白色粉筆顯得格外的可愛，獨特又俏皮的設計拉近了顧客與餐廳的距離，金黃色的燈光在昏暗的空間中形成特殊氛圍。
Photos © Maarten Willemstein.
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