位於曆史名城京都的四季酒店全日餐廳於近日開幕,該四季酒店位於京都曆史城區的中心位置,餐廳則位於酒店的核心位置。三年前,四季團隊在參觀Kokaistudios數個位於亞洲區域的獲獎項目之後,於是邀請他們為其設計出一個可以在一個空間內整合早午餐,下午茶和休閑於一體的全日餐廳。
餐廳的布置是通過統一大型建築框架以實現三種不同的功能:一個到達的休息區,一個中央酒吧和宴會櫃台,以及一個更私人的高級用餐區。餐廳有兩個入口,主入口通過引人注目且有雕塑感的樓梯與二層大堂相連,以便將到訪客人引入此充滿戲劇性的挑高空間。更為私密的入口則設在放置了日本藝術家藤堂良門石園藝術作品的電梯廳處。
為了呈現此獨特項目,Kokaistudios以傳統日式家具為靈感加以追求舒適現代態度,定製了一係列格調優雅的家具。其中包括受當地竹編工藝啟發而設計的以巢意向的標誌性的座椅。既符合空間的個性又與戶外聯係了起來。麵朝瑰麗池塘的露台是與景觀設計專家合作完成的。該區域可以座位靈活,適合休閑餐飲。優雅的戶外座椅來自歐洲製造商Tribu,結合了定製的巢形座椅和高品質有藝術感的餐桌,在曆史庭園的環繞中合力營造了獨一無二的氛圍。
Photos © Seth Powers
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