這是雁舍餐廳在北京又一家新開的店,還是由Golucci International設計。餐廳以候鳥、鳥屋為主題,入口處大量的分支形成森林,建模燈代表了雲,幾個房間形成的尖頂木屋代表了鳥屋。中央用餐區是一個20人的長餐桌,可以在座位之間上下調節,餐桌可以根據不同的人數來劃分。
餐廳的設計很簡單,現代北歐風格是基調, 這個室內的環境會讓人覺得像個現代日式茶館,但事實上,這裏的食品服務是典型的中國湖南菜,這裏的食物意味著家裏做的味道,休閑和放鬆的空間與母親煮熟的食物,盡量讓所有的年輕人在北京有了一個像家一樣溫暖的角落。
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