當地建築公司KplusK Associates將香港一個上世紀70年代的倉庫大廈改造成如今的Ovolo Southside酒店。設計師為了保持原有的建築結構,內部裝修采用了實用主義的鋼家具,強化了極簡主義的美學風格,同時又將混凝土地板和裸露的磚瓦砌在了香港的工業革命中。酒店也呼籲當地和國際藝術家的小圈子將酒店的內部改造成一個藝術中心,他們的塗鴉藝術品填滿了走廊,囊括了香港經曆的產業轉型。
酒店的主要餐廳——Cirqle,在休閑的環境中提供地中海式的東亞食物。開放式的廚房和毗鄰的室外露台,意味著客人們可以選擇對廚師的技能讚歎不已,也可以享受午後的陽光。Lo休息室是一個多功能的酒吧和社交場所。每天24小時開放,客人們可以在早上喝咖啡,然後回來6-8小時的快樂時光。
Photos © Ovolo Southside
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