Mr.FARMER是餐飲集團EATWALK經營的全天候西餐館。這是他們的第四家店——駒澤奧運公園店。他們使用大量的蔬菜,靈活搭配把它們變成菜單上的沙拉、三明治、煎蛋餅等等。建築打造出“THE FOREST HOUSE”的概念,有著大斜坡屋頂的小屋佇立在滿眼綠色的公園裏,十分醒目。開放的露台席位和設在玻璃窗內的室內席位都被植物包圍著,仿佛置身於遠離塵世的森林中,讓人心曠神怡。

這裏不僅僅是餐廳,更是當地活動交流中心。在那裏會定期舉行各種活動,比如農戶們蔬菜直銷的集市;麵向家長的有關子女飲食教育的講座;烹飪教師等等。這裏還是災害時不能回家的人及當地居民的據點。給大家提供及時的災害或交通信息,自由使用的洗手間及免費Wi-Fi。此外那裏備有充電器、儲備品、水。

 

餐飲空間,西餐廳設計,Mr.FARMER,小品建築

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Photo @ Nacasa & Partners

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