雖然世界各地都有很多連鎖咖啡店，但獨立的咖啡店比連鎖店有趣多了。到設計特別的小店坐坐往往能讓人喘一口氣，從空間的設計一窺品牌的特色，能夠放鬆心情，更能激發想像力。十二月的時候到新加坡參加頒獎典禮，去了The Lo & Behold Group開的茶室Looksee Looksee。這個新加坡品牌有一係列不同主題的餐廳，務求給食客與別不同的用餐體驗。Looksee Looksee連接著The Lo & Behold Group的總部，是一間兼具茶室和閱讀室功能的茶沙龍(Tea Salon)，免費開放予公眾輕鬆閱讀。
Looksee Looksee位於一個較寧靜的地方，還未走進茶室，站在店外的走廊就已經感受到讓人放鬆的氛圍。茶室的入口是四條柱子組成的拱門，除了刻意呼應The Lo & Behold Group第一代總部的裝橫，也增添了一點歐陸風情。設計師以粉色係為茶室的主要色調，營造一種親切又優雅的氣氛，吸引人停下腳步進去看看。除了從用色入手，設計師也選用了效果自然的材料，例如雲石、水磨石、木材、皮革，造就溫馨的整體氣氛，整間茶室的設計都非常一致。
茶室除大門方向的落地玻璃，內部近天井的位置也是一幅落地大玻璃，引入陽光讓室內更為明亮，也提升了茶室的空間感。茶室挑選了風格各異的設計書籍放在店裏任顧客翻看，借此推廣設計文化，也相當符合充滿設計感的室內設計。坐在靠窗位置的沙發看書喝茶實在是不錯的享受。
Looksee Looksee貫徹The Lo & Behold Group支持本地品牌的作風，這間茶室是當地茶葉品牌A.muse Projects聯營的，提供獨特調配的冷熱茶飲。另外，店裏使用的茶具都是新加坡陶瓷設計品牌Supermama的出品，家具和家品很多都選購自當地品牌Scene Shang，既切合茶室的整體氛圍，顧客親身體驗過這些茶具和家具更可以在旁邊的旗艦店選購產品，實際地推廣這些本地品牌。
其實之前都有去過Looksee Looksee旁邊的Supermama瓷器店和Scene Shang家品店，而這次更是特意再去Scene Shang購買他們跟當地品牌Kam Cheng Snacks聯營推出的椰子零食，碰巧見到Looksee Looksee覺得挺值得介紹。Looksee Looksee從公司本身，到室內設計師，到他們采用的家具、茶具，供應的飲品，所有都是新加坡的本地出品，是一個推動本地年輕創作品牌的良好示範。
photos © Looksee Looksee & jessicahk
撰文 © 壹正企劃-龍慧祺
