為傳遞咖啡所帶來的無形愉悅，Alberto Caiola將Fumi Coffee的天花板升級為一件裝置作品，用流線型的雕塑造型來影射咖啡的香氣四溢。雕塑在吧台處微微傾斜的角度，為咖啡師的技藝展示提供了華蓋與舞台。
配合濃鬱且靜謐的色調，天花板上的“霧氣”呼應了咖啡的醇香，延展出玻璃外牆，賦予了空間流動的韻律，並為室外的座位提供了一定的遮蓋。在溫暖的季節裏，這排座位想必是享受咖啡醇香的最佳陣地。
另一個你絕不會錯過的細節，便是由大小不一的摩卡壺所組成的牆麵裝置。在大麵積鏡麵的助力之下，摩卡壺被折射到空間的各個角落，如同寫給意大利經典咖啡工藝的一封情書。為了在視覺上盡可能呈現空間感，家具均采用鏡麵材質。這樣的設計不僅使家具與環境協調的恰到好處，亦站亦坐的選擇賦予了來店顧客更多的靈活度。
被有效劃分的坐席區域讓空間更具功能性。從室外來看，寬大的窗口為顧客提供了內外的座位，室內則以一張公用橢圓形餐桌為主體，一排餐吧椅整齊排列在空間右側，以滿足額外的坐席需求。
Fumi Coffee的整體采用了對比鮮明的材質來製造視覺反差，現代感十足的反射材質緊靠著由石庫門老磚所組成的粗糙牆麵，被漆成白色的牆體增強了自然光照，與開放式的雙折疊窗戶一起，為來店顧客提供了最為舒適的體驗。
photos © Dirk Weiblen
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